乙支路干明太鱼仔小巷（Euljiro Nogari Alley）

太阳下山后，乙支路3街的小巷里摆满了塑料桌和啤酒杯。这里是烤着晒干的小明太鱼干小明太鱼（nogari），蘸着辣椒酱，配着生啤酒一起享用的“鱼干配啤酒”文化的发源小巷。白天是工具和印刷店忙碌的街道，晚上则变成下班的上班族和年轻旅行者并肩而坐的露天啤酒馆，可以看到乙支路的两副面孔。

“鱼干配啤酒”小巷的开端

这一带原本是公司大楼和五金工具店林立的地方。1980年，啤酒馆乙支OB熊（Euljiro OB Bear）开张，用干小明太鱼作生啤酒的下酒菜，类似的店铺随之一家接一家出现，自然而然就有了“干小明太鱼小巷”这个名字。便宜的下酒菜和啤酒吸引了周边的上班族和大学生，慢慢发展成如今的规模。干小明太鱼价格便宜又不占肚子，所以手头不宽裕的客人也能毫无负担地坐下来。

乙支OB熊曾被指定为“首尔未来遗产”，也是啤酒馆中第一家获得“百年老店”认证的，但在与房东的搬迁诉讼之后，于2022年4月被强制执行，被迫离开了原来的位置。其间，小巷朝着大型啤酒馆招牌增多的方向变化，保护老店的呼声也一直没有停过。一盘干小明太鱼上，同时承载着首尔老店所面临的现实。

昼夜不同的乙支路

干小明太鱼小巷位于乙支路工具与印刷街的正中央。白天，装满五金和工具的手推车来来往往，印刷厂的机器也在运转；一到接近下班的时间，店门前就陆续摆出折叠桌和塑料椅。破旧商场楼上藏着咖啡馆和酒吧的乙支路氛围，甚至催生了“Hip-jiro”（时髦乙支路）这个外号。而干小明太鱼小巷的不同之处在于，它是早在这种变化开始之前就一直延续下来的元祖小巷。

小巷里要尝的东西

• **干小明太鱼与生啤酒：**把烤好的干小明太鱼蘸辣椒酱吃，清淡微咸，和啤酒很搭。
• **凉拌海螺：**用辣味酱汁拌的海螺配上细面，是这条小巷的代表下酒菜。
• **露天摆桌：**这条小巷允许在规定时间内把桌子摆到街上营业。整条小巷变成露天酒局的景象，才是这里真正的看点。

Tripto 贴士

• 时间：坐下来慢慢吃干小明太鱼、喝啤酒，请预留1～2小时。
• **推荐时段：**工作日晚上和周末最拥挤，不容易占到座位。建议傍晚6点前后早点去，或者选天气好的春秋傍晚。
• 前往方式：搭乘地铁2、3号线，从乙支路3街站3号出口出来后走进小巷即是。
• **价格：**每家店的价格不同。入座前请先确认菜单上的价格。
• **营业时间：**每家店的营业时间也各不相同，出发前最好先确认。
• **天气：**露天座位是小巷的精髓，下雨天或隆冬时，氛围会大不一样。凉爽的春秋傍晚最好。
• **顺路同游：**广藏市场（约700m）、清溪川、世运商街一带的印刷与工具小巷，可以串成一条乙支路散步路线。